こんなイベントでした

なぜYoroizukaスイーツと聞くだけで、人はココロおどるのか？

国内外に2つの農園を持ち「素材から自分たちで作りたい」思いを貫く理由とは？お菓子のうつくしさ、美味しさだけでは語れない、鎧塚シェフの勢いの秘密。 2020年コロナ禍における農家の現状を踏まえながら、お話しくださいました。